Кстати, подумалось: а ведь такое можно и на работу с собой таскать в качестве обеда-перекуса — фольга достаточно герметична, а если не герметична, то это будет видно еще в процессе готовки — сок просто вытечет наружу. Но для подстраховки можно дополнительно в какой-нибудь контейнер запихнуть. Опять же, за счет герметичности и стерильности (духовка в роли стерилизатора :) ) пол-дня при комнатной температуре должно вполне выдержать.
no subject
Кстати, подумалось: а ведь такое можно и на работу с собой таскать в качестве обеда-перекуса — фольга достаточно герметична, а если не герметична, то это будет видно еще в процессе готовки — сок просто вытечет наружу. Но для подстраховки можно дополнительно в какой-нибудь контейнер запихнуть. Опять же, за счет герметичности и стерильности (духовка в роли стерилизатора :) ) пол-дня при комнатной температуре должно вполне выдержать.